季節の食材を贅沢に使い、レストラン西本が心を込めてお届けするディナーコース
ディナーから始まる特別なひととき。西本ならではの料理・デザートが揃い、大切な記念日やご友人とのお集まり、ご家族でのご利用にも最適な贅沢コースです。季節の素材の魅力を最大限に引き出したお料理をご堪能ください。
特選 おもてなしディナーフルコース
15,000円（税込16,500円） ※要前日予約
前日までのご予約限定。
フォアグラや活オマール海老、極上A5ランク和牛フィレなど、最上級の食材と技術でおもてなしするフルコース。大切な方との特別なひとときを、贅沢にお過ごしください。
シェフの気まぐれ逸品料理
前菜
ひらひら農園の野菜と鮮魚のカルパッチョ（檸檬とピーナッツオイル）
一品料理①
フランス産カナール・ド・フォアグラのソテー ペリグーソース
スープ
シェフこだわり玉ねぎのオニオングラタンスープ
一品料理②
鮑のカットステーキ（二種のソース添え）
お魚料理
活オマール海老の逸品料理（自家栽培のハーブとともに）
グラニテ
お口直しのシャーベット
お肉料理
A5等級 極上黒毛和牛のフィレ肉のステーキ
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
自家製焼きたてパン
土鍋で炊いた白ごはん
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー（お替わり自由）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
シェフのお勧め季節の厳選ディナーフルコース
10,000円（税込11,000円） ※要前日予約
35年以上の経験をもつ西本シェフだからできる、素材を生かした料理がお愉しみ頂けます。
シェフの気まぐれ一品
前菜
ひらひら農園の野菜と鮮魚のカルパッチョ（檸檬とピーナッツオイル）
スープ
枚方招堤産の玉ねぎを使用したオニオングラタンスープ
一品料理
フランス産カナール・ド・フォアグラのフラン クレームブリュレ風
お魚料理
活きオマール海老（ポワレ/ヴァプール）
※1グループ様1種類の調理法をお選びください。
お肉料理
西本シェフお勧め黒毛和牛A4等級以上のステーキ
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
土鍋で炊いた白ごはん
自家製焼き立てパン
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー7種（お替わり自由）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
大人のための特別フルコース
9,000円（税込9,900円） ※要前日予約
素敵にお歳を重ねた方に向け、ボリュームを抑えた贅沢な特別コース。宮崎牛のステーキやフォアグラの逸品をゆったりとお楽しみいただけます。
ひらひら農園の野菜と鮮魚のカルパッチョ（檸檬とピーナッツオイル）
スープ
枚方産玉ねぎを使用したオニオングラタンスープ
一品料理
フランス産カナール・ド・フォアグラのフラン クレームブリュレ風
お魚料理
活きオマール海老（ポワレ/ヴァプール）
※1グループ様1種類の調理法をお選びください。
グラニテ
お口直しのシャーベット
お肉料理
宮崎県産ブランド和牛「宮崎牛」A5等級のステーキ
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
土鍋で炊いた白ごはん
自家製焼きたてパン
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー7種（お替わり自由）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
レストラン西本のディナーフルコース
4,500円（税込4,950円）
小皿で様々な季節の料理を楽しめる当店の定番コースは、 前菜、スープ、お魚料理、お肉料理の調理法やお好きな料理が選べ、 お客様のお好みのコースに仕立てて頂けるプリフィクススタイルでお愉しみ頂けます。
ひらひら農園の野菜と鮮魚のカルパッチョ（檸檬とピーナッツオイル）
一品料理
季節の食材を使用した一品料理
スープ（お選び頂けます）
有機野菜のこだわりポタージュスープ
季節食材を使ったふかひれスープ
季節の一品料理
気まぐれの逸品料理
選べるお魚料理
中央市場直送の本日の鮮魚のポワレ（気まぐれソース）
中央市場直送鮮魚の蒸し物 広東風（ピーナッツオイルの香り）
選べるお肉料理
オリーブオイルで焼き上げた牛肉のチーズパン粉焼き
黒毛和牛の赤ワイン煮込み 自家製ドゥミグラスソース
フランス産仔羊ロース肉の香草パン粉焼き（＋時価）
極上黒毛和牛の希少部位ステーキ（+550円～2750円）
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
自家製焼きたてパン
土鍋で炊いた白ごはん
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー（お替わり自由）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
レストラン西本の記念日特別フルコース
6,000円（税込6,600円） ※要前日予約
記念日にぴったりの特別フルコース。多彩な逸品料理と厳選和牛ステーキ、季節感あふれるお料理で大切な時間を彩ります。専属パティシエのデザート付き。
今月のアミューズ・グール
前菜
ひらひら農園の野菜と鮮魚のカルパッチョ（檸檬とピーナッツオイル）
気まぐれの逸品
スーシェフこだわりの気まぐれ逸品料理
こだわりのスープ
枚方産有機野菜のポタージュスープ
季節の逸品料理
旬の食材を使用した本日の逸品料理
お魚料理
中央市場直送鮮魚のポワレ（気まぐれソース）
中央市場直送鮮魚の蒸し物 広東風（ピーナッツオイルの香り）
グラニテ
お肉料理の前のお口直しの季節グラニテ
至福のお肉料理
西本シェフ厳選ブランド黒毛和牛「宮崎牛」のステーキ
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
自家製焼きたてパン
土鍋で炊いた白ごはん
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー（お替わり自由）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
シェフの気まぐれお気軽ディナーコース
3,500円（税込3,850円）
気軽に楽しめるディナーコース。旬の食材を使った気まぐれ料理や、選べる主菜、ご飯ものも揃い、専属パティシエのデザートとお飲み物で締めくくります。
本日の気まぐれオードヴル
スープ
有機野菜のこだわりポタージュスープ
季節食材を使ったふかひれスープ
一品料理
本日の気まぐれ一品料理
選べる主菜
本日の鮮魚の逸品料理
海の幸のパイ包み焼き アメリケーヌ・チリソース/オマール海老のソース(+300)
有頭海老の大きい海老フライ（+1320円）
黒毛和牛の赤ワイン煮込み 自家製デミグラスソース
本日の気まぐれお肉料理
ごはんもの（おひとつお選びください）
本日のお粥さん
本日の炒飯
自家製焼きたてパン
土鍋で炊いた白ごはん
デザート
専属パティシエ特製のプティガトー（7種）
お飲み物（おひとつお選びください）
コーヒー（ホット / アイス）
紅茶（ホット / アイス）
ハーブティー
オレンジジュース
小さなお子様のための
特別メニュー
小さな紳士淑女のフルコース
1,760円（税込）
親御様と一緒にフルコース気分を味わえる、お子様のための特別なコース。
有機野菜や黒毛和牛など、食材にもこだわり、小さなグルメさんにも喜んでいただける内容です。
お子様プレート
1,100円（税込）
2歳〜4歳のお子様向け
サラダ・ポタージュ・から揚げ・おにぎり・プティデザートが一皿に。
食べやすいサイズとバランスで、小さなお子様も楽しくお食事できます。
👉 ランチコースはこちら
👉
👉 オンラインストアはこちら
最新のお知らせはSNSでも発信中です。
